"Tierra de la amistad"

Después de un ajetreado viaje, cinco carros, un puente roto, la muerte con ojos de gato y unas cocadas de la mamacha del puente, llegué a Chiclayo..¿Por qué vine? Hasta ahora trato de respondérmelo, porque ni el APEC ha sido una buena excusa para venir. Pero, no quiero ver todo oscuro, veamos el lado brillante de este viaje o el lado no tan gris... la comida. Lo clásico acá es tu tortilla de raya, tu arroz con pato, tu cebiche de conchas negras y el lugar para esta sublime aventura gastronómica es el restaurante "Ferrocol" en calle Las ámericas, imposible perderte porque cualquier taxi te lleva por S/.2.50 por todo Chiclayo, esa es una de las ventajas de estar en provincia.

Por otro lado, un buen lugar para tomar desayuno es el restaurante "Montecarlo", humitas, tamales, asado, chicarrón y café pasado convierten el desayuno en una experiencia inolvidable. Este restaurante queda en la calle San José y es bastante concurrido, así que sólo queda hacer cola. Por las noches un paseo por la plaza de armas es bastante refrescante y reconfortador si es que se ha tenido un día atareado y luego, el fin... mi regreso a Lima. Sólo quería darles estas opciones si es que un día se animan a venir a Chiclayo, quería recomendar también el restaurante "Mi tía" que está por la plaza de armas y el rincón del pato, pero como me olvidé la cámara no tengo registro fotográfico, sólo las buenas ganas de escribir y de no sonreír.